Charcuterie ibérique

CHARCUTERIE IBÉRIQUE

Issues des meilleurs porcs ibériques, chez Campodulce nous élaborons, dans un univers privilégié de la montagne d’Estrémadure, une gamme de charcuterie et des variantes ibériques de haute qualité qui sont le résultat d’un processus consciencieux qui suit la méthode traditionnelle et qui donne d’excellents résultats de lomos, chorizos, saucissons, et fuets.

CHORIZO IBÉRICO CAMPERO 250 g
Pièce de chorizo ibérique de qualité supérieure élaborée avec des viandes issues de porc ibérique soigneusement sélectionnées.
Poids: 250 g

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CHORIZO IBÉRICO SARTA 400 g
Pièce de chorizo ibérique de qualité supérieure élaborée avec des viandes issues du porc ibérique soigneusement sélectionnées.
Poids: 400 g

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CHORIZO IBÉRICO CULAR ½
Moitié de pièce de chorizo ibérique de qualité extra élaborée à base de boyaux naturels avec des viandes issues de porc ibérique soigneusement sélectionnées.
Poids: Variable (500 – 750 g)

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CHORIZO IBÉRICO CULAR
Pièce de chorizo ibérique de qualité extra élaborée à base de boyaux naturels avec des viandes issues du porc ibérique soigneusement sélectionnées.
Poids: Variable (1 – 1,5 kg)

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SALCHICHÓN IBÉRICO CAMPERO 250 g
Pièce de saucisson ibérique de qualité supérieure élaborée à base de viandes issues de porc ibérique soigneusement sélectionnées.
Poids: 250 g

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SALCHICHÓN IBÉRICO CULAR
Pièce de saucisson ibérique de qualité extra élaborée à base de boyaux naturels avec des viandes issues de porc ibérique soigneusement sélectionnées.
Poids: Variable (1 – 1,5 kg)

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FUET IBÉRICO 180 g
Pièce de Fuet ibérique de qualité extra élaborée à base de viandes issues de porc ibérique soigneusement sélectionnées.
Poids: 180 g

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LOMO DE CEBO IBÉRICO CULAR ½
Moitié de pièce de lomo de cebo ibérique élaborée à base de boyaux naturels avec des lomos soigneusement sélectionnés issus des porcs ibériques.
Poids: Variable ( 500 – 750 g)

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SALCHICHÓN IBÉRICO CULAR ½
Moitié de pièce de saucisson ibérique de qualité extra élaborée à base de boyaux naturels avec des viandes issues de porc ibérique soigneusement sélectionnées.
Poids: Variable (500 – 750 g)

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LOMO IBÉRICO CULAR
Pièce de lomo de cebo ibérique élaborée à base de boyaux naturels avec des lomos soigneusement sélectionnés issus de porcs ibériques.
Poids: Variable (1 – 1,5 kg)

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LONCHAS CHORIZO IBÉRICO 100 g
Tranches de chorizo ibérique de qualité extra élaborées avec des viandes issues de porc ibérique soigneusement sélectionnées.
Poids: 100 g

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LONCHAS SALCHICHÓN IBÉRICO 100 g
Tranches de saucisson ibérique de qualité extra élaborées avec des viandes issues de porc ibérique soigneusement sélectionnées.
Poids: 100 g

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LONCHAS LOMO IBÉRICO 100 g
Tranches de Lomo de cebo ibérique élaborées à base de lomos soigneusement sélectionnés issus de porc ibérique.
Poids: 100 g

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SURTIDO EMBUTIDOS 140 g
Assortiment de tranches de chorizo, saucisson et lomo ibérique élaboré à base de viandes et lomos soigneusement sélectionnés issus de porcs ibériques.
Poids: 140 g

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SURTIDO EMBUTIDOS C/JAMÓN 140 g
Assortiment de tranches de jambon, chorizo, saucisson et lomo ibérique élaboré à base de jambons, viandes et lomos soigneusement sélectionné issus de porcs ibériques.
Poids: 140 g

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